Har du prøvet at smage sangria? Det har jeg – i Spanien. Sidste gang jeg var afsted, tog jeg et par lokale flasker med hjem til min mor, der er vildt begejstret for denne drik. Ja, et par glas, og hun er klar til flamingo i en for de fleste uset udgave. Derfor besluttede hun da også sidste år, hvor jeg ikke skulle afsted til det spanske, selv at ”komponere” en udgave – rødvin med små mandariner.
Jeg kan godt lide den slags ferier, hvor man flytter sig fra sted til sted. Her tænker jeg faktisk ikke engang på campingferie, for det kræver lange og ofte varme ture i en bil – måske med bilkø. Jeg foretrækker ferier i nærheden af eller ved havet. Økonomien er naturligvis ikke til en tur til Caribien hvert år, men jeg har opdaget en gylden mellemvej – nemlig speedbådsferie. Derfor har jeg taget mig et speedbådskort hos Dansk Speedbådsskole. Kurset var sjovt og tog kun én dag, og nu er det praktiske på plads, så jeg kan tage ud og leje en båd.
En mulighed for at få opfyldt alle dine ønsker fra en virksomhed, er at vide, hvad du værdigt fortjener. Som kunde fortjener du den bedste kvalitet. Overvej, hvad du værdsætter på en pokersite. Du ønsker naturligvis, at sitet skal være tilgængeligt til enhver tid, samt at systemet er pålideligt og sikkert. Men vidste du, at der er to øvrige ting, som du bør inkludere i dine kriterier? Først og fremmest en pokersite med rakeback-fordele og for det andet en registreringsbonus. Opskriften på den perfekte pokersite, kan findes på rakemanager.com
Vi elsker hvidvin i min familie, og har aldrig været de store rødvinsdrikkere. Kun når det drejer sig om én ting, skal der rødvin på bordet: Gløgg. Og vi tager gløggbrygning alvorligt. Vi afsætter faktisk en hel weekend – den første weekend i december – til at finde frem til den helt rigtige smag og ikke mindst duft. Og så bliver der for øvrigt produceret to slags gløgg: Én gløgg til de voksne og én til børnene.
Nu skulle der så laves gløgg. Og det gik ikke stille for sig. Min mor ville have en alkoholfri gløgg baseret på solbærsfat, min bror mente, at der skulle et skvæt vodka i, og jeg ville udelukkende bruge rødvin. Vi var forresten også uenige i hvilke krydderier, der skulle i – for ikke at tale om brug eller udelukkelse af rosiner. Jo, det var den traditionelle optakt til julemåneden, og den varede det meste af eftermiddagen.
Hvad giver din virksomhed dig til Jul? Min virksomhed har i mange år givet det samme til samtlige medarbejdere, og det vækker ikke udelt glæde. Der er tale om kaffe, te, sild, chokolade og andre småting – og så naturligvis den traditionelle snaps. Det synes jeg er utilfredsstillende, og jeg ville ønske, at man som medarbejder havde mulighed for at vælge mellem for eksempel vingave eller købmandskurv.. Vi er forskellige, selv om vi har samme arbejdsplads.
Mange gange kan det godt betale sig at forhøre modtageren af en vingave om vedkommendes vinpræferencer. Det er ikke ligegyldigt, hvad man kommer med. et gavekort til en vinhandel er da ok, men jeg foretrækker at komme med en flaske, som vækker jubel, når papiret bliver taget af. Hvis man ikke ønsker, at modtageren skal vide noget, kan man jo involvere familien og tage dem med på råd. Det fortjener modtageren og vinen helt klart.